山东老转村集团有限公司成立于1993年，是由部队转业干部为减轻国家负担，主动放弃政府安置、自谋职业、自筹资金、自担风险创办的以餐饮、酒店为主体的集团企业公司。老转村集团现有员工800余名，其中包括18名团营职转业军官、30余名复员战士，经营面积达25000多平米。
老转村集团以餐饮为主营。“老转村”作为第一品牌，其定位目标顾客为白领以上的个人消费，同时以菜系为主干，通过包括四川菜馆、山东菜馆等特色酒店的横向延伸，在突出特色、专业经营的前提下，实现地域扩张。老转村品牌的向下延伸，则是面向白领以下工薪、家庭及个人消费的“老街坊”。其产品以风味餐为主干，突出特色、贴近百姓、简单专业、便于克隆，是根植于大众的服务品牌，因其深厚的社会基础，其投资收益令同类酒店望尘莫及。老转村品牌向上延伸是“老夫子”，其第一层含义是挖掘以孔府菜为主的中餐顶级菜品；其第二层含义是立足于做顶级文化，形成顶级目标的顶级品牌。三大品牌聚焦不同的顾客受众群体，辐射中低高端个人及商务餐饮消费。
2004年，为实现集团的跨越式发展，筹资1500万元建设齐鲁文化创意产业园，致力于中华优秀传统文化在体验经济和网络经济时代的当代性转化，以中国文化、突出齐鲁文化为主题，结合青岛道家养生文化，以CHINA公社精品设计酒店为品牌架构，将文化、健康、旅游、创意融合发展，实现创意设计、产品生产、销售服务、消费体验一体化运营，初步建构起休闲旅游、中医健康、精神文化、设计创意、信息网络的业态组合，形成了多业态、复合型、一站式的CHINA公社文化旅游体验综合体运营模式。
纵观老转村的发展轨迹，走得是一条创新发展之路。二十余年的艰难奋斗历程，始终保持了创业和创新的激情。近年来，老转村不断构筑企业科学管理的新平台，老转村实施人才战略、调组织结构、建立创新机制、强化业绩考核、完善质量控制。管理的提升为老转村实现发展的新突破从组织制度上提供了保障。时代在前进，老转村在前进。目前老转村正在以经营提效、管理提升、发展提速为指导思想，以实现战略规划为目标，以提高学习力和建立学习型组织为途径，以丰富企业文化和提高企业核心竞争力为重点，与时俱进、改革创新，迎接新的挑战，接受新考验。
今后，老转村发展的总体思路和目标是：以餐饮为主业，以品牌经营为主导，加大文化产业投资，提升品牌的无形资产含量，以老转村主品牌为重心和主干，建立战略性投资公司，充分发挥、利用、开发、整合好老夫子、老街坊等其它层次的品牌影响力，全面提升老转村的美誉度、形象力和市场延伸力，为创建名扬全球的百年老店而不懈努力。
